21．蔵屋鳴沢 反射炉ビヤ醸造体験の様子（スナップ写真）

反射炉ビヤ醸造体験講座はこんな雰囲気です

H12年09月、11月、12月の醸造体験講座の様子です。一生懸命にやってくれました。楽しかったですね

1. 麦芽投入（朝っぱらからちょっと重いかも）	2. 勉強もします
3. タンクの中ってこんなふうに洗浄します	4. めし、めし、めし（^^）
5. かす出し（これをやらずして醸造とは言えません）	6. 「ホップの投入量の計算方法は....」
7. ホップを入れたら、かき混ぜ、かき混ぜ	8. 麦汁をタンクへ戻す作業です（バケツで3杯）
9. 打ち上げ〜。のんだぞ、食ったぞ（^^）	10. これは12月参加の皆さんとスタッフ

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